A lentilha ficou famosa como um alimento tradicional do Ano-Novo, no entanto, a leguminosa traz benefícios à saúde que vão além das superstições e duram o ano todo.
Ao ser comparada com...
O número de casos de câncer de intestino está crescendo no mundo e atingindo pessoas cada vez mais jovens. Por isso, a preocupação em manter uma alimentação que ajude a evitar...
Pesquisadores do Hospital Yangtze, na China, descobriram que o consumo regular de maçãs está associado a uma redução significativa no risco de morte em pessoas com pressão alta.
Publicado no Frontiers in...
As castanhas, com presença garantida nas ceias de fim de ano, são deliciosas e nutritivas, mas também podem ser um risco. As oleaginosas são um dos principais alérgenos alimentares.
A nutricionista clínica...
Quem vive com diabetes precisa estar atento aos alimentos que coloca no prato para manter o controle do nível de açúcar no sangue. A base da alimentação das pessoas com diabetes...
Dezembro chegou e, com ele, as muitas festividades que marcam o fim do ano. Muitas pessoas ficam preocupadas com os exageros do período, uma vez que as festas são caracterizadas por...
O repolho é uma excelente fonte de vitaminas, fibras e antioxidantes. A hortaliça é versátil — está presente em diferentes receitas — e pode oferecer ainda mais benefícios ao corpo e...