Feita com batata e farinha de aveia, a esfirra é uma versão mais leve do clássico salgado, ideal para qualquer hora do dia. Além de prática, a receita é versátil e...
Tem receita que tem gosto de descoberta, e essa é uma delas. Com apenas dois ingredientes e um pouco de paciência, você transforma leite e coalhada em um iogurte grego cremoso,...
Algumas receitas nascem para brilhar — e outras para serem repetidas mil vezes sem culpa. É o caso desses quadradinhos de doce de leite que dispensam o fogão, a batedeira e...
Quem disse que comida de chef precisa de horas na cozinha e ingredientes difíceis? O chef e professor de gastronomia Henrique Martins, de Belo Horizonte, ensina uma receita simples e irresistível:...
Na correria do dia a dia, receitas práticas e com poucos ingredientes ganham espaço na cozinha. Mas praticidade não significa abrir mão de sabor e textura. É o que garante Claudia...
