A geleia de jabuticaba é uma daquelas preparações tradicionais que passam de geração em geração. Feita com poucos ingredientes, ela preserva a cor profunda da fruta e concentra o sabor, resultando...
Entre agosto e novembro, as jabuticabas se tornam protagonistas. A fruta é conhecida por ter uma polpa doce branca e uma casca amarga de roxo intenso, mas não é apenas o...