O karaage, tradicional frango frito japonês, tem ganhado espaço nas mesas brasileiras — e não por acaso. Com a crocância dourada por fora e uma suculência marcante por dentro, o prato...
Organizado pela associação Matsuda Iminkan/Nikkei Macaé, criada em 1969 pelo Sensei Matsuda Shiro, o festival terá como ponto alto o tradicional rito do Tanzaku. Nesta cerimônia simbólica, tiras coloridas com desejos...
