Quando bate aquela vontade de doce no meio da dieta, o segredo é escolher receitas que entreguem sabor e conforto sem exagerar no açúcar ou nos laticínios. Esse creme de chocolate...
Clássico das festas de fim de ano, o panetone também pode ganhar versões adaptadas para quem tem restrições alimentares. Esta receita sem glúten e sem lactose aposta em farinhas alternativas, especiarias...
Esses cookies estilo brownie são perfeitos para quem ama chocolate intenso, mas precisa (ou prefere) evitar glúten e lactose. A massa leva poucos ingredientes, não usa farinha e entrega exatamente aquela...
A confeitaria afetiva e acessível tem conquistado espaço nas cozinhas brasileiras e a Chef Cida Pessoa é uma das vozes que levam para frente esse movimento. Com olhar atento às restrições...
Minas Gerais é famosa pelo café passado na hora, pelo pão de queijo quentinho e, claro, pelos biscoitinhos que derretem na boca. Agora, imagine tudo isso com um toque de inovação:...
