Feito com poucos ingredientes, o doce de leite sem açúcar fica incrivelmente saboroso e pode ser usado em diversas preparações: recheios, coberturas ou simplesmente puro, direto da colher. A tostagem do...
Você sabia que é possível preparar um bolo usando mistura pronta e água, mas sem adicionar ovo, leite e margarina, conforme indicam as embalagens? Pode parecer estranho, mas o chef Thiago...
Na hora da vontade de comer um docinho, o tempo e os ingredientes disponíveis nem sempre ajudam. Mas há receitas que surpreendem pela simplicidade, como o beijinho sem leite condensado e...
Unir sabor, praticidade e saúde em um doce tradicional brasileiro parece missão impossível, mas o Chef Marcelo Horta mostra que é totalmente viável. Formado pela renomada escola Le Cordon Bleu, ele...
O purê de batatas é um clássico reconfortante, geralmente feito com manteiga e leite. Mas o que fazer quando esses ingredientes estão fora do cardápio? Para quem segue uma alimentação vegana,...
Quem não ama um bolo de banana fresquinho? Melhor ainda quando ele é fácil de fazer e não compromete a saúde. A receita do nutricionista Fernando Castro é uma excelente alternativa...