Um medicamento usado para tratar a insônia é apontado como uma opção promissora contra o Alzheimer. Em um estudo pré-clínico, pesquisadores da Universidade de Washington, nos Estados Unidos, descobriram que o...
Pesquisadores da Universidade de Illinois, nos Estados Unidos, compararam fontes de proteína animal e vegetal para saber qual dieta levaria ao maior ganho de massa muscular durante um programa de treinamento...
O ovo é considerado uma das melhores fontes de proteína disponíveis – cada 50 g têm cerca de seis a sete gramas do nutriente. Na busca por opções para diversificar o...
A lentilha ficou famosa como um alimento tradicional do Ano-Novo, no entanto, a leguminosa traz benefícios à saúde que vão além das superstições e duram o ano todo.
Ao ser comparada com...
Dezembro chegou e, com ele, as muitas festividades que marcam o fim do ano. Muitas pessoas ficam preocupadas com os exageros do período, uma vez que as festas são caracterizadas por...
A proteína tem ganhado cada vez mais destaque na dieta. Isso é resultado principalmente das novas pesquisas que reforçam a importância do nutriente para o ganho e a manutenção da massa...
As proteínas são o macronutriente mais importante do prato de quem deseja ter uma boa saúde. Elas participam dos processos de renovação celular e da produção de enzimas, hormônios e outras...
