Bolo formigueiro de liquidificador: fofinho e com gosto de infância

O bolo formigueiro é aquele tipo de receita que conquista pela simplicidade e pelo sabor nostálgico. Perfeito para o café da tarde, ele combina massa macia com pedacinhos de chocolate que derretem levemente a cada mordida.

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Feito no liquidificador, o preparo é rápido e ideal para quem quer um bolo prático sem abrir mão do gostinho de receita de vó.

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Confira o passo a passo:

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 50 g de chocolate granulado
• 1 colher (chá) de fermento em pó

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, a margarina e a farinha até a massa ficar bem homogênea.

Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.

Despeje a massa em uma forma untada.

Adicione o chocolate granulado e misture levemente na massa.

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 45 minutos, ou até o palito sair limpo.

Retire do forno, espere amornar e sirva.

Fonte: www.metropoles.com