O Brasil voltou a se destacar no cenário gastronômico internacional: ao todo, 22 pizzarias brasileiras aparecem entre as melhores da América Latina em 2026, segundo o ranking do 50 Top Pizza, considerado um dos mais respeitados do mundo no segmento.
Divulgada em cerimônia no Rio de Janeiro, a lista confirma a hegemonia brasileira — especialmente de São Paulo — e mostra que a cena pizzaiola do país segue em expansão, com casas também fora do eixo tradicional ganhando reconhecimento.
Pelo terceiro ano consecutivo, a liderança ficou com a paulista Leggera Pizza Napoletana, eleita a melhor pizzaria artesanal da América Latina. O pódio ainda conta com a chilena Allería (2º lugar) e, em terceiro, um empate entre a QT Pizza Bar, também em São Paulo, e a colombiana Pizzardi Artigianale.
Outras brasileiras também aparecem com força no top 10, como A Pizza da Mooca (7º) e Unica Pizzeria (8º), reforçando o protagonismo paulista no ranking.
Além disso, o levantamento mostra uma diversidade maior de cidades brasileiras representadas — incluindo nomes fora dos grandes centros, o que evidencia o crescimento e a descentralização da boa pizza no país.
Para elaborar o ranking, o 50 Top Pizza avalia pizzarias por meio de inspetores anônimos, que visitam os locais como clientes comuns. Entre os critérios analisados estão qualidade da massa, ingredientes, técnica, serviço e experiência geral.
Top 10 – Melhores pizzarias da América Latina em 2026
- Leggera Pizza Napoletana (Brasil)
- Allería (Chile)
- QT Pizza Bar / Pizzardi Artigianale (Colômbia)
- Ti Amo (Argentina)
- La Clásica (El Salvador)
- Flama (Peru)
- A Pizza da Mooca (Brasil)
- Unica Pizzeria (Brasil)
- Portarossa (Venezuela)
- L’Incanto (Uruguai)
Pizzarias brasileiras no ranking (destaques)
Além das que aparecem no topo, outros estabelecimentos brasileiras também estão na lista, como:
- Veridiana (12º)
- Bento Pizzeria (RJ) (11º, empate)
- Grazie (Maceió) (17º)
- Capricciosa (RJ) (20º)
- Baco Pizzaria (22º)
- Coltivi (RJ) (23º)
- Quintal 333 (MG) (25º)
- Di Bari Pizza (SP) (29º)
- Vinny’s (Brasília) (34º)
Fonte: www.metropoles.com
