Quem disse que bolo de cenoura fofinho precisa de forno convencional? A air fryer, além de prática, pode surpreender no preparo de sobremesas caseiras — inclusive daquela que é uma paixão...
Pinga, “marvada”, aguardente, branquinha e caninha. Esses são apenas alguns dos apelidos “carinhosos” para a cachaça, bebida típica brasileira feita com cana-de-açúcar. Pode parecer apenas um destilado qualquer, mas a iguaria...
A caipirinha é um dos drinques queridinhos dos brasileiros. Embora seja tradicionamente feita com cachaça, limão, açúcar e gelo, é possível preparar a bebida com diferentes frutas, especiarias e ervas aromáticas.
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Optar por um jantar com base em proteína vegetal pode ser uma escolha transformadora — tanto para a saúde quanto para o planeta. Foi com esse propósito que o chef Marcelo...
Com poucos ingredientes e uma preparação rápida, o mousse de maracujá do chef Marcelo Horta prova que é possível fazer uma sobremesa leve, saborosa e saudável sem abrir mão da cremosidade....
Os bolinhos de espinafre são uma opção prática, nutritiva e leve para quem busca variar o cardápio sem abrir mão do sabor. Diferente das versões tradicionais, essa receita dispensa a farinha...
A comida mineira brilhou como a única representante brasileira no ranking das 100 melhores comidas regionais do mundo. Segundo o guia de gastronomia TasteAtlas, a comida tradicional mineira é uma das...
Não é apenas na Itália que tem pizza boa. Seis pizzarias brasileiras estão entre as 100 melhores do mundo, de acordo com o prêmio 50 Top Pizza World 2025, divulgado na...
