Em tempos de busca por receitas simples, econômicas e cheias de afeto, o pão de cuscuz da chef Nay Santana vem ganhando espaço à mesa dos brasileiros. Com poucos ingredientes, preparo...
O site TasteAtlas divulgou a lista de 2025 das 100 melhores cidades do mundo para comer. O município de São Paulo apareceu na 38ª posição no ranking que elege os lugares...
O clássico do churrasco brasileiro, a picanha, ficou em terceiro lugar no ranking dos 100 melhores pratos do mundo, divulgado pelo site TasteAtlas, conhecido por ser uma “enciclopédia” da gastronomia. Essa...
O karaage, tradicional frango frito japonês, tem ganhado espaço nas mesas brasileiras — e não por acaso. Com a crocância dourada por fora e uma suculência marcante por dentro, o prato...
Uma carne considerada queridinha do churrasco brasileiro, a picanha, ficou em terceiro lugar no ranking dos 100 melhores pratos do mundo, divulgado pelo site TasteAtlas, plataforma conhecida por ser uma “enciclopédia”...
Com textura leve e sabor marcante, a salada de feijão fradinho com queijo coalho tem tudo para conquistar seu espaço no cardápio do dia a dia. Rica em sabor, prática de preparar...
Transformar o que sobrou do churrasco em um prato digno de elogios é arte. E quem entende disso é o chef Romão Olinda, do Olinda Bar e Restaurante, que compartilha uma...
Quem já tentou cortar um abacaxi sabe: é fácil acabar com a bancada toda melada e a fruta despedaçada. Mas, segundo a chef Claudia Genaro, com os utensílios certos e técnica,...
