A batata assada recheada é daquelas receitas que resolvem uma refeição inteira sem complicação. A casca crocante por fora, o interior macio e o recheio bem temperado fazem dela uma opção...
A batata gratinada é daquelas receitas que funcionam tanto como acompanhamento quanto como prato principal em dias mais preguiçosos. Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, ela conquista pelo contraste entre...
Sabe aquele purê de batatas supercremoso que sobra do almoço? Ele pode virar uma das melhores entradas que você já fez em casa. A ideia é transformar o purê em bolinhos...
Fazer batata palha em casa parece trabalhoso, mas essa versão na airfryer prova o contrário: fica crocante, sequinha e pronta rapidinho, sem óleo em excesso e sem sujeira. É uma ótima...
A tradicional focaccia italiana ganha uma versão mais leve e nutritiva com farinha integral e cobertura de batata, cebola e alecrim. Crocante por fora e macia por dentro, ela combina praticidade...
Feita com batata e farinha de aveia, a esfirra é uma versão mais leve do clássico salgado, ideal para qualquer hora do dia. Além de prática, a receita é versátil e...
A rosa de batata é o tipo de prato que parece elaborado, mas na verdade é simples de fazer. Basta fatiar as batatas bem fininhas, montar as pétalas em uma forma...
Na correria da cozinha do dia a dia, poucos ingredientes são tão presentes e versáteis quanto a batata. E, ainda assim, ela consegue surpreender. Prova disso é a receita da chef...
