Se você quer um macarrão rápido, cremoso e cheio de sabor, essa versão feita na panela de pressão vai virar sua nova queridinha. Em poucos minutos, o molho encorpa, a massa...
Se você ama pão doce, mas não quer esperar horas para a massa crescer, essa receita é a solução ideal. O segredo está no uso do bicarbonato de sódio, que garante...
Nada combina mais com um dia chuvoso do que o cheirinho de bolinho de chuva saindo da cozinha. Essa versão, feita na Airfryer, mantém o sabor tradicional, mas ganha pontos na...
Sabe aquele momento em que bate a vontade de um docinho, mas você não quer fugir da alimentação equilibrada? Pois foi pensando nesse dilema que o Metrópoles foi atrás do brownie...
Quem disse que comida de chef precisa de horas na cozinha e ingredientes difíceis? O chef e professor de gastronomia Henrique Martins, de Belo Horizonte, ensina uma receita simples e irresistível:...
Na correria do dia a dia, nem sempre dá tempo de preparar uma refeição completa — mas fome e saúde não precisam brigar. O chef Henrique Martins, professor de Gastronomia em...
Com poucos ingredientes e uma preparação rápida, o mousse de maracujá do chef Marcelo Horta prova que é possível fazer uma sobremesa leve, saborosa e saudável sem abrir mão da cremosidade....
