Poucos pratos têm tanta fama de “fáceis” quanto o espaguete alho e óleo. Com poucos ingredientes, preparo rápido e fama de salva-vidas da cozinha, ele aparece tanto no improviso de um...
O pão é uma iguaria versátil que pode ser preparada de diversas maneiras com diferentes ingredientes. É também um dos alimentos mais consumidos do mundo, o que reforça sua importância, tanto...
Crosta crocante, interior macio e aquele aroma que lembra padaria pela manhã. O pão francês é quase uma instituição nas mesas brasileira e também uma das maiores frustrações quando amanhece duro...
A chef Renata Vanzetto, mentora do reality Chef de Alto Nível, usou as redes sociais para se pronunciar após uma fala sua gerar repercussão negativa durante o Upfront Globo 2026, evento...
Uma releitura ousada do clássico drink Bloody Mary tem chamado atenção no restaurante Claudio’s Waterfront, em Long Island, Nova York. O motivo? A bebida é servida com uma lagosta inteira mergulhada...
Esqueça o cheiro de fritura e a bagunça no fogão: uma receita de peixe assado no forno tem ganhado espaço nas cozinhas como opção prática, nutritiva e cheia de sabor. Com...
Pode confessar: você também já colocou a linguiça direto na frigideira, fritou até “esturricar” e achou que estava tudo certo. Mas, segundo o chef Ville Della Penna, esse é um dos...
