Não é preciso abrir mão do doce para cuidar da saúde — e o bolo de morango criado pela nutricionista Mariana Greghi, do Mercado Municipal de São Paulo, prova exatamente isso....
Nem toda sobremesa precisa de horas na cozinha para impressionar. A torta alemã de maçã do chef Estefano Zaquini é a prova disso: prática, perfumada e com aquele equilíbrio perfeito entre...
Na correria da cozinha do dia a dia, poucos ingredientes são tão presentes e versáteis quanto a batata. E, ainda assim, ela consegue surpreender. Prova disso é a receita da chef...
Doce na medida certa, fácil de fazer e tem aquele toque de acidez que transforma qualquer colherada em prazer. A receita de bombom de limão na travessa, ensinada pela chef Claudia...
Esqueça o cheiro de fritura e a bagunça no fogão: uma receita de peixe assado no forno tem ganhado espaço nas cozinhas como opção prática, nutritiva e cheia de sabor. Com...